Vannrensing er en prosess som fjerner uønskede kjemiske forbindelser, organiske og uorganiske materialer og biologiske forurensninger fra vann. Det inkluderer også destillasjon (konvertering av en væske til damp for å kondensere den tilbake til væske) og deionisering (ionefjerning gjennom ekstraksjon av oppløste salter).

EN vannrenser er designet for å skape virkelig rent drikkevann ved å fjerne minst 90-95 % av alle forurensninger fra en vannkilde. Dette er den viktigste faktoren for å avgjøre om vannkilden din er trygg å drikke eller ikke.
Generelt er det første trinnet i vannbehandling å forbehandle eller kondisjonere vannkilden. Dette kan være så enkelt som å filtrere ut suspenderte partikler med et nett, til mer komplekse filtreringsmetoder som bruker aktivert karbon eller andre materialer med en stor indre overflate for å adsorbere og fange forurensningene i vannet.
Neste trinn er å behandle vannkilden med et desinfeksjonsmiddel, ofte klor, men noen ganger andre stoffer. De vanligste desinfeksjonsmidlene er klordioksid eller kloraminer, men noen vannbehandlingsanlegg kan også tilføre jod til vannkilden. Klor og jod er effektive som desinfeksjonsmidler, men de kan også forårsake korrosjon i rør eller andre metaller i distribusjonssystemet.
Det siste trinnet i vannbehandling er å ødelegge eller inaktivere organismene som fortsatt er tilstede, som virus og bakterier. Dette kan gjøres med en rekke metoder, inkludert ultrafiolett lys, som er en av de sikreste og mest effektive måtene å inaktivere virus og bakterier på.